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最喜歡維昌煙燻滷味的地方為: 煙燻味很香 冰鎮口感很Q 吃起來很鮮味


平常下班已經是8點了

所以蘋果和小妹總是喜歡買點食物回家當宵夜

不過 夏天天氣這麼熱

因此蘋果最愛買櫥窗滷味了

吃起來涼涼的口感 再暢飲一杯冰涼的飲料

真是人生一大享受阿!!

剛好這次通路王合作廠商舉辦

維昌食品-煙燻滷味部落客專屬饗宴

蘋果當然要報名嚕~


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這家在地經營三十年 創始於台北環南市場的維昌食品

使用十幾年的老滷

經過十幾種不傳天然煙燻香料以古法煙燻後

再用先進的冷凍保存技術把肉汁和香味鎖在真空包裝裡

所以隨時想吃冰鎮滷味都可以立即享用如同現做的口感!

而食材方面

採用CAS認證的肉品

中央廚房也經過ISO22000及HACCP的認證

享用美食外 品質方面也很安全呢!!


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在包裝方面 平常蘋果買的滷味要是沒吃完

還得用保鮮膜封盤

而維昌的煙燻滷味 則是使用夾鏈袋設計

如果當天沒吃完

還可以密封起來隔天繼續啃~

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每一袋 都有標示

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香滷鴨翅(官網介紹資料)

油亮的色澤及特製滷汁充滿在緊實多汁鴨翅皮肉間

解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍

食用方式： 解凍後直接食用風味最佳

保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏5天

拆封後冷藏請於3天內食用完畢

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一打開包裝就聞到煙燻香味的鴨翅 味道真的很香!

這一袋有四隻

鴨翅也蠻有肉的 而且肉質也不會硬梆梆的

啃起來超過隱!!

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香滷豆干


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蘋果買滷味一定必買的!

一次一口的豆丁 總是會讓蘋果一口接一口吃的沒完沒了

豆干的味道就不像鴨翅的煙燻味那麼濃喔!!

屬於清爽口感型

吃起來比較軟

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沙茶雞胗(官網介紹資料)

特殊調製的沙茶雞胗，濃厚的沙茶味讓你越咬越有勁，越咬越香，值得一再回味

解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍

食用方式：解凍後直接食用風味最佳

保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏五天

拆封後冷藏請於3天內食用完畢

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雞胗拌著沙茶的味道

這一道口感比較偏鹹  

而且超有嚼勁  實在很適合當老公的下酒菜!!

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香滷鴨胗(官網介紹資料)
經過特製滷汁在燉煮及低溫浸泡反覆幾次後的鴨胗

香Q不軟爛，彈牙之餘仍保有溢口的肉汁，絕對讓您回味無窮

解凍方式：於冷藏下解凍十二小時或置於水中解凍

食用方式：解凍後直接食用風味最佳

保存方式及溫度：真空包裝冷凍下(-18℃)可保存6個月，冷藏五天

拆封後冷藏請於3天內食用完畢

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跟雞胗比起來

蘋果比較偏好這一道啦!!

一樣嚼勁 但是較軟Q

不會乾乾扁扁的 汁多鮮嫩

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愛小酌一下的老公

也很喜歡這天搭配的下酒菜呢~

無聊看電視 或是和三五好友聊天

炎熱的夏天吃起來 格外清爽消暑又美味喔 !!

網站網址

http://weichang.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898

網友試用來源：通路王發燒鑑貨文

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